Habe heute auch mal für meine Jungs gebacken:
Restekanbberkekse
- 5 Korn Schrot
- Maisgieß
- Leinsamen
- Buchweizen
- Hafer
- Dinkel
- Haferflocken
- Reis
- 1 Ei
- Hirse
Zusammen etwa eine Tasse
Alles mit etwas Wasser vermischen und eine Stunde quellen lassen.
So viel Dinkelvollkornmehl untermischen, bis es ein zäher Teig ist und auf dem Backblech in Austechförmchen füllen. Förmchen wegnehmen und bei 180 Grad backen, bis die Kekse hart sind - ggf. noch im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
[img]http://www.abload.de/img/dscn2036vzua1.jpg[/img]
Restekanbberkekse
- 5 Korn Schrot
- Maisgieß
- Leinsamen
- Buchweizen
- Hafer
- Dinkel
- Haferflocken
- Reis
- 1 Ei
- Hirse
Zusammen etwa eine Tasse
Alles mit etwas Wasser vermischen und eine Stunde quellen lassen.
So viel Dinkelvollkornmehl untermischen, bis es ein zäher Teig ist und auf dem Backblech in Austechförmchen füllen. Förmchen wegnehmen und bei 180 Grad backen, bis die Kekse hart sind - ggf. noch im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
[img]http://www.abload.de/img/dscn2036vzua1.jpg[/img]
LG Barbara
Hugo, Tequilla, Popel, Zico, Pröll, Rudi, Pauli, Piet, Paul, Sammy, Pedro, Inui, Djakpa, Damien, Occéan, Penny, Vincent, Belial, Eduard, Mona, Desmo
Hugo, Tequilla, Popel, Zico, Pröll, Rudi, Pauli, Piet, Paul, Sammy, Pedro, Inui, Djakpa, Damien, Occéan, Penny, Vincent, Belial, Eduard, Mona, Desmo